La Sauteuse MATFER Alliance Cuivre/Inox 24cm représente une fusion parfaite entre tradition et technologie, offrant aux passionnés de cuisine un outil d'exception pour sublimer leurs plats. Cette pièce est meticuleusement conçue avec un corps en cuivre extra fort de 2,5mm, reconnu pour sa capacité remarquable à conduire et répartir uniformément la chaleur, garantissant ainsi une cuisson homogène et un contrôle précis de la température. L'intérieur en acier inoxydable de la sauteuse assure une facilité d'entretien sans précédent, abolissant la nécessité d'un étamage tout en conservant les qualités nutritives et gustatives des aliments. La poignée en fonte robuste et le design du bord verse-franc ne sont pas seulement des gages de qualité et de durabilité, mais aussi d'élégance et de praticité, permettant une manipulation aisée et un service directement à table sans risque de débordement. Conçue pour être compatible avec tous les feux, à l'exception de l'induction, la Sauteuse MATFER Alliance s'impose comme un choix incomparable pour les chefs désirant allier performance de cuisson et esthétique intemporelle. Emblème de la cuisine française et choisie par des chefs du monde entier, cette sauteuse n'est pas seulement un ustensile de cuisine, c'est un héritage de savoir-faire et d'excellence culinaire que MATFER s'engage à perpétuer.