MATFER Bac gastronorme inox perforé GN 2/1 avec anses H65 Conçu en acier inoxydable AISI304, le bac gastronorme perforé GN 2/1 de 65 mm de hauteur de MATFER est un indispensable polyvalent pour la restauration collective. Ses anses escamotables facilitent la manipulation de cet ustensile adapté au stockage, à la présentation, à la conservation et à la cuisson des aliments en cuisine professionnelle. Grâce à sa conception perforée, il assure un égouttage efficace des aliments, offrant ainsi des plats savoureux et bien préparés. Les bords renforcés garantissent sa durabilité et sa résistance aux déformations, tandis que ses dimensions répondent aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1, assurant ainsi une parfaite compatibilité avec les couvercles de la gamme "Cristal". Polyvalent et robuste, ce bac gastronorme en inox est idéal pour la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas, offrant une solution pratique et fiable pour les besoins culinaires professionnels.