MATFER Bain-Marie Électrique à Sauce 5 Bacs GN 1/6 est l'appareil idéal pour maintenir vos sauces, accompagnements, chocolat, et plus encore à la température parfaite, que ce soit en cuisine professionnelle ou en restauration. Cette bain-marie électrique peut accueillir 5 bacs GN 1/6 ou une combinaison de 2 bacs GN 1/3 et 1 bac GN 1/6, avec une profondeur maximale de 150 mm. Les dimensions généreuses de la cuve offrent un espace utile de 98,5 cm de longueur, 22 cm de largeur et 32 cm de hauteur, permettant de conserver une grande quantité d'aliments. Avec une puissance de 700 Watts et fonctionnant sous 230 volts, cet appareil assure une performance fiable et efficace. Livré sans les bacs gastronorme, il vous offre la flexibilité de personnaliser les contenants selon vos besoins spécifiques. Simplifiez la gestion de vos préparations culinaires grâce à ce bain-marie de qualité professionnelle signé MATFER.