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BANNETON À FERMENTATION POLYPROPYLÈNE AÉRÉ ROND 1.5/2 KG

Matfer Matfer

Réf : 118550M

Banneton Rond Vert MATFER pour Pain 1,5/2kg - Outil essentiel des boulangers, ce banneton de qualité supérieure favorise une fermentation uniforme pour des pains ronds à la croûte croustillante et mie aérée. Parfait pour les productions artisanales ou industrielles, il apporte tradition et innovation à votre boulangerie.
  • Conception durable pour boulangerie professionnelle
  • Idéal pour pains de 1,5 à 2kg, adaptabilité parfaite
  • Excellence de la marque MATFER dans la catégorie boulangerie, pâtisserie & chocolaterie

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