MATFER SAUTOIR ''EXCELLENCE'' Inox 32 cm Optez pour l'excellence avec le sautoir ''EXCELLENCE'' de MATFER, la référence des chefs exigeants. Ce sautoir de 32 cm est conçu avec un corps en inox épais et un fond sandwich en inox/alu/inox pour une diffusion optimale de la chaleur. Les montures froides brevetées offrent un confort de travail inégalé, garantissant une préhension sûre sans risque de brûlure. Compatible avec l'induction, ce sautoir est polyvalent et pratique pour toutes vos préparations culinaires. Sa conception ingénieuse comprend un corps en acier inoxydable compatible avec tous les feux, un fond diffuseur aluminium "sandwich" assurant une planéité parfaite des fonds, un fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial pour la cuisson par induction, un bord renforcé "verse-franc" et des montures soudées étanches en acier inoxydable pour une durabilité maximale. De plus, les montures "froides" en tube inox évitent la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. Certifié NF et NSF pour le respect des normes d’hygiène, cet ustensile est un indispensable en cuisine. Offrez-vous la qualité et la performance avec le sautoir ''EXCELLENCE'' de MATFER pour des résultats professionnels à chaque utilisation.