Brioches Exoglass MATFER D100 H32 Lot de 12 encapsule l'excellence de la marque MATFER, reconnue pour sa contribution qualitative au monde de la boulangerie et de la pâtisserie professionnelle. Ces moules à brioches, conçus en matériau Exoglass, offrent une durabilité et une résistance inégalées aux variations de température, assurant ainsi une cuisson uniforme de vos préparations. Leur dimension de 100 mm de diamètre par 32 mm de hauteur est idéale pour des brioches parfaitement portionnées, satisfaisant les exigences des professionnels tout comme des amateurs exigeants. L'innovation ne s'arrête pas là: le matériau Exoglass promet un démoulage sans effort grâce à sa surface non adhérente, facilitant ainsi le nettoyage et optimisant le temps passé en cuisine. Un atout majeur pour ceux qui valorisent l'efficacité et la qualité en pâtisserie. Ce lot de 12 permet de préparer simultanément une quantité généreuse de brioches, idéal pour les occasions festives ou la production quotidienne en boulangerie. L'utilisation de ces moules n'est pas limitée aux brioches; ils se prêtent avec la même efficacité à la réalisation de petits pains, gâteaux individuels et autres délices, encourageant la créativité en cuisine. Avec le lot de moules Brioches Exoglass MATFER, professionnels et amateurs peuvent s'attendre à des résultats d'une qualité constante, ouvrant la voie à des créations aussi belles que savoureuses.