MATFER Livre de recettes "Tartes, Goûters, Entremets" est un ouvrage d'exception proposé par deux Meilleurs Ouvriers de France, offrant des recettes originales, raffinées et accessibles pour émerveiller vos convives. Explorez un univers gourmand à travers les thèmes variés des viennoiseries, gâteaux de voyage, tartes, entremets et petits gâteaux, enrichissant ainsi votre répertoire culinaire. Ce livre de cuisine unique dévoile pas à pas les techniques essentielles pour accompagner chacune des 50 recettes présentées, garantissant le succès de vos créations. Plongez dans l'excellence de la pâtisserie française avec cet ouvrage d'exception, source d'inspiration et de savoir-faire pour sublimer vos desserts en toute occasion.