MATFER BRAISIÈRE "TRADITION" Sans Couvercle - Taille 32 Découvrez la braisière "TRADITION" de MATFER, la référence en batterie de cuisine haut de gamme pour les Chefs exigeants. Conçue en inox épais avec des renforts supérieurs et inférieurs polis miroir, cette braisière est un indispensable en cuisine. Son fond sandwich en inox/aluminium/inox assure une répartition homogène de la chaleur pour des cuissons parfaites. Les montures en tube d'inox, sans rivets, sont robustes et compatibles avec l'induction pour une polyvalence optimale. Avec un corps en acier inoxydable très épais compatible avec tous les feux, un fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme et un disque en acier inoxydable magnétique spécial induction, cette braisière garantit des résultats de cuisson exceptionnels. Les montures soudées en acier inoxydable, les bords renforcés "verse-franc" et les montures "froides" en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur offrent un confort d'utilisation inégalé. Optez pour la qualité et la durabilité avec la braisière "TRADITION" de MATFER, un investissement sûr pour sublimer votre art culinaire.