MATFER Wok Tradition Inox 350mm - 5L Induction Le Wok Tradition Inox 350mm - 5L Induction de MATFER est un ustensile de cuisine haut de gamme de la gamme Tradition, conçu pour les Chefs exigeants. Fabriqué en acier inoxydable épais avec des renforts supérieurs et inférieurs, ce wok présente un corps poli miroir et un fond sandwich en inox/alu/inox pour une excellente conductivité thermique. Avec une compatibilité induction, ce wok offre de nombreuses caractéristiques avantageuses : un corps en acier inoxydable très épais compatible avec tous les feux, un fond diffuseur aluminium "sandwich" assurant une planéité parfaite des cuissons, un fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial pour la cuisson par induction, des montures soudées en acier inoxydable sans rivets, un bord renforcé "verse-franc", des montures "froides" en tube inox pour une prise en main sécurisée et confortable, et des renforts ultra épais des bords supérieurs et inférieurs pour une durabilité exceptionnelle. Offrant une garantie de 10 ans, ce wok Tradition allie performance, robustesse et élégance pour des cuissons de qualité professionnelle au quotidien.