Trancheur MATFER GXL 350 230V/50Hz combine parfaitement sécurité, efficacité et facilité d'entretien, faisant de lui un choix incontournable pour les professionnels de la restauration et les passionnés de cuisine exigeants. Sa conception ingénieuse inclut un système de sécurité avancé qui arrête automatiquement la machine si le protège-lame est démonté, assurant ainsi une protection optimale de l'utilisateur. De plus, cet équipement bénéficie d'un interrupteur protégé IP 66, offrant une résistance à l'eau et à la poussière pour une durabilité accrue dans les environnements de cuisine les plus exigeants. Le chariot amovible et la distance améliorée entre le bâti et le couteau simplifient grandement le nettoyage, répondant aux normes d'hygiène les plus strictes sans effort supplémentaire. Ajoutant à son attrait, le fonctionnement silencieux du Trancheur MATFER GXL 350 grâce à son entraînement par pignons permet une utilisation plaisante et moins distrayante, ce qui est essentiel dans le cadre frénétique d'une cuisine professionnelle. Conçu pour répondre aux besoins des utilisateurs les plus exigeants, ce trancheur de haute qualité garantit non seulement la sécurité et la propreté, mais aussi une performance et une fiabilité exceptionnelles qui font la renommée de la marque MATFER.