MATFER Faitout "Excellence" 50cm - 49L Le Faitout "Excellence" 50 de MATFER est un indispensable de cuisine haut de gamme de la gamme Excellence, spécialement conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels les plus exigeants. Fabriqué en acier inoxydable épais, ce faitout de 50 cm de diamètre et 250 mm de hauteur est doté d'un fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme assurant une cuisson uniforme pour des plats toujours parfaitement réussis. Les montures "froides" brevetées garantissent un confort de travail optimal, offrant une prise en main sûre et confortable sans risque de brûlure. Certification NF et NSF pour une hygiène irréprochable. Ce faitout professionnel de 49 litres, fourni sans couvercle, est idéal pour un usage en cuisine ou en restaurant, assurant une cuisson précise et efficace. Les caractéristiques clés incluent un corps en acier inoxydable compatible avec tous les types de feux, un fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique pour une cuisson par induction, un bord renforcé "verse-franc" et des montures soudées étanches en acier inoxydable. Avec le Faitout "Excellence" 50 de MATFER, la qualité et la performance sont au rendez-vous pour des résultats culinaires exceptionnels à chaque utilisation.